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GBP072 墨西哥 瓦哈卡 Petate 水洗 有機認證

GBP072 墨西哥 瓦哈卡 Petate 水洗 有機認證

SCA評價：82
手沖風味：紅蘋果、花蜜甜感、柔順細緻口感、綠荼餘韻
濃縮風味：焦糖、黑朱古力、奶油口感、濃郁餘韻

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商品描述

產地：Oaxaca

品種：Typica, Bourbon
海拔：1,200 - 1,300 masl

咖啡豆由Unecafe協會的成員小農種植，Unecafe致力改善家庭生產者的可持續種植，透過提供咖啡苗及栽種培訓，使小農能夠提高咖啡品質。Honey Oaxaca Petate Dry意思是小農利用產地棕櫚樹編織的地毯來把咖啡豆曬乾，這種做法能使咖啡豆產生蜂蜜般的味道，風味獨特。
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