Name: GBP060 坦桑尼亞 金礦AA 水洗
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GBP060 坦桑尼亞金礦AA 水洗

手沖風味
檸檬草・乾檸檬皮・風味乾淨

濃縮風味
橙花・檸檬糖飲料・茉莉

*註：300g為咖啡生豆重量，焙煎後重量為約250g，顧客請於訂單備註手沖或濃縮焙煎要求。

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商品描述

SCA 評價：85.5
產地：Tarime
品種：N39
海拔：1,700 M.A.S.L.

坦桑尼亞咖啡產區Tarime被稱為咖啡生產的中心地區，也是位於境內最北部的肯亞邊境小產區，佔整個國家的咖啡產量10%左右，大部份出產的咖啡以日曬為主。其中，能夠有足夠水源的小型工場只有一家，也是位於坦桑尼亞的高地上，加上接壤地肯亞，有足夠條件生產質量穩定的咖啡，生豆分級方式與肯亞相同，依大小次序分為AA、AB等等。日本團隊形容這款咖啡令人聯想到葡萄酒的華麗濃郁風味。

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