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高級拼配極低溫咖啡膠囊 9枚 *只限門店取貨

高級拼配極低溫咖啡膠囊 9枚 *只限門店取貨

結合「新鮮焙煎」與自主研發「極低溫鎖鮮」技術的咖啡膠囊產品，將專業咖啡店的風味，無損地封存在每一顆極低溫膠囊之中，無需昂貴器材，也能在家中輕鬆重現咖啡店風味。
*只限門市自取

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商品描述

咖啡豆經過「新鮮焙煎」後，立即進入「極低溫鎖鮮」製程。鎖鮮技術歷經多次反覆測試，把「新鮮焙煎」咖啡豆萃取為超濃縮咖啡液，在萃取完成的瞬間立即以-86 °C極低溫冷卻，急速降溫防止咖啡因熱度而繼續進行化學反應，把香氣和風味鎖住。由於極低溫急促冷凍使咖啡內部水分子沒有時間形成大冰晶，保護了咖啡細胞結構及風味分子，於是，解凍後和冷凍前近乎一樣。


只需將一顆極低溫咖啡膠囊加入熱水或牛奶，無需任何專業咖啡器材，即可瞬間還原一杯如在「野田珈琲」店內沖調的高品質咖啡，讓日常咖啡體驗變得簡單而達到精品咖啡店級別。
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