Name: GBP032 印尼 光輝曼特寧 濕剝法
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Price: 448.0
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GBP032 印尼光輝曼特寧濕剝法

手沖風味
青芒果香・人參・奶油口感・甘甜・濃郁醇厚

濃縮風味
烤草本・人參・奶油口感・甘甜・濃郁醇厚

*註：300g為咖啡生豆重量，焙煎後重量為約250g，顧客請於訂單備註手沖或濃縮焙煎要求。

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商品描述

產地 : Lintong

品種：Typica

海拔：1,400 - 1,500 M.A.S.L.

SCA 評價：84.25

對於印尼咖啡的要求，日本是很嚴格的，早於2009年，日本厚生勞動省禁止了印尼的咖啡豆進口，因為農藥檢測含有超標的殘餘Sevin西維因。時至今日，野田珈琲日本團隊對印尼咖啡的農藥檢測仍然特別嚴格，每款由印尼進口的咖啡必須低於標準值。這款印尼光輝曼特寧能夠採購成功，正正是一位「仲買人指定」協助，對於印尼的小農而言，商業買賣中的信任更為重要。我們日本團隊、仲買人及小農均一直保持著互相尊重、信任的關係，直接採購是近年世界咖啡宣傳要點，但直接購買也存在許多剥削、欺騙、下訂金不提貨等種種行為。透過仲買人致力一同改善小農生活，信任關係下已經不單是一買一賣的純商業活動，藉此，野田珈琲推薦這款SCA 84.25 評價的輝曼特寧給大家，讓你們渴出小農用心的甘苦甜風味。

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